생생정보통] 돼지두루치기 황금레시피! [2인분 기준 레시피] 오겹살 - 300g (오겹살을 고를 땐, 연분홍색을 띠면서 비계가 많지 않고 살이 탱탱한 것을 선택) 배추김치 1/4 포기 (양념장) 고추장 - 1큰 술 고춧가루 - 2큰 술 소주 - 2큰술 간마늘 - 1/2큰 술 키위 간 것 - 1큰 술 후추 - 1/4큰 술 간 양파 - 1/2큰 술 (채소) 당근 - 1/5개 양파 - 1/2개 새송이버섯 - 2개 대파 - 9cm 자 그럼 시작해봅시다. 고기는 오겹살을 준비합니다. 고기는 사진을 참조해서 골라보세요 ^ㅡ^ 고기는 얇으면 기름기가 빠져나가서 맛이 없고 두꺼워도 좋지 않다고 합니다. 제일 좋은 두께가 2cm라고 하네요! 일단 한번 만들어봅시다. 맛있게 맛든 김치를 준비합니다. 김치 속을 제거해주고 양념을 가볍게 걷어낸다음 준비합니다.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음